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关于灵芝孢子粉,你可能被商家“忽悠”了!

1970-01-01 浏览量:26 编辑:

核心提示

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灵芝孢子粉分为“破壁灵芝孢子粉”和“未破壁灵芝孢子粉”两种。我们在买灵芝孢子粉的时候,商家总会推荐给我们“破了壁”的灵芝孢子粉。宣称“孢子粉的外面有一层坚硬的细胞壁,直接吃下去起不到效果,只有经过了破壁的孢子粉,把细胞壁打碎让里面的营养释放出来,吃了才会吸收!”

而事实真的像商家所说的那样吗?商家这样宣传的目的是什么?

一.先让我们来看看专业文献是怎么说的吧:

根据陈体强等《未破壁孢子与破壁孢子的比较》的研究,破壁的孢子粉(破壁率≥95%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大;此外,包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有明显的变化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95%和20.83%。

另外,根据杨新林博士等《灵芝破壁孢子与不破壁孢子的显微镜观察与生化测定比较研究》的报告显示,针对破壁和未破壁孢子粉连续3次水煮提取液的数据检测分别为:破壁孢子粉的还原含糖量分别为71.6%、23.9%、4.5%;未破壁孢子粉则为64.9%、18.5%、16.6%。在多肽含量方面,破壁孢子粉分别为56.8%、38.8%、4.4%;不破壁孢子粉分别为54.5%、35.5%、10.0%。

结论:如果两种产品都是直接口服,不破壁的效果是要相对差一些;如果把没有破壁的孢子粉用水煎煮后服 用,效果基本相同。不破壁孢子粉同破壁孢子粉一样是能够被吸收的,只是在某些组分上不同。同时人体内有许多酶类,孢子粉在酶的作用下,可以被较好地分解吸收。

二.让我们来看看价格

破壁孢子粉的价格大概要比没破壁的孢子粉的价格贵出将近一倍!而普通级别的破壁的费用却极低,这中间高额的利润才是商家卖力推荐的原因。

破壁灵芝孢子粉的缺点

孢子粉破壁后不易保存,有效物质容易氧化变质,如果产品包装不能很好地保护其不被氧化,反而影响其有效物质的含量和吸收,而不破壁孢子粉可以保存几年甚至更长时。

我们在购买灵芝孢子粉时需要注意什么?杂质含量:好的灵芝孢子粉的杂质含量应该<0.5%水分含量:好的灵芝孢子粉的水分含量应该<8%有无参假:把廉价的灵芝打成超微粉充当孢子粉是造假的一种手法,可以降低成本,灵芝是苦味的,所以 掺入灵芝的孢子粉会有强烈的苦味,真的孢子粉口服或是煮水后是没有苦味的看孢子油:灵芝孢子粉冲水后上层会有一层孢子油,越好的孢子粉孢子油层会越厚